旅游管理专业开展课程教学实践活动
2017-05-23 10:25:48
5月20-21日15级旅游管理39名同学前往泉州悦华酒店、泉州清源山、开元寺、南少林寺进行以“饭店见习”和“导游综合训练”为主题的教学实践活动。活动旨在结合《导游学》和《饭店管理》两门专业课程教学计划的安排，提高同学们对旅游专业的感性认识。
据授课教师的安排，同学们分成了5个小组，每组1名组长和1名安全员，并配备导游讲解人员全程陪同。授课教师要求每位同学做好所要考察饭店、景区的资料收集工作,并要求在考察结束后写一篇课程报告。在为期两天的实践活动中，老师、同学齐上阵，看饭店部门运作、观摩导游实地讲解、现场实训、案例分析，同心协力，其乐融融。
同学们纷纷表示，通过实践活动，加深了自己对导游及饭店的相关理论知识的认识，掌握了一定技巧。同时，也使得自己懂得了理论联系实际的重要性和团结协作的重要意义。
据授课教师的安排，同学们分成了5个小组，每组1名组长和1名安全员，并配备导游讲解人员全程陪同。授课教师要求每位同学做好所要考察饭店、景区的资料收集工作,并要求在考察结束后写一篇课程报告。在为期两天的实践活动中，老师、同学齐上阵，看饭店部门运作、观摩导游实地讲解、现场实训、案例分析，同心协力，其乐融融。
同学们纷纷表示，通过实践活动，加深了自己对导游及饭店的相关理论知识的认识，掌握了一定技巧。同时，也使得自己懂得了理论联系实际的重要性和团结协作的重要意义。
（管理系15级旅游管理专业）
